Pourquoi nos biscuits sont-ils si bons ?

Des ingrédients sains et naturels

Ni trop sucrés, ni trop salés ils laissent toute la place aux saveurs.

Une fabrication artisanale

Fabriqués selon la demande nos biscuits gardent ainsi toute leur fraîcheur.

Sans colorant ni conservateur

Il est recommandé de dévorer les biscuits dans les deux mois qui suivent l'achat !

Nos ingrédients

Nos biscuits sont confectionnés avec des ingrédients 100% naturels issus si possible de l'agriculture biologique et du commerce équitable. Mais que contiennent-ils exactement ?
Farine d'épeautre

De la farine de grand épeautre non-hybridé

semi-complète

La culture de cette céréale ancienne ne nécessite aucun engrais ni pesticide, et contrairement aux blés modernes,
celle-ci contient un gluten de qualité qui est donc beaucoup plus digeste !

Beurre et vache

Du beurre de baratte

demi-sel

Provenant de lait français issu de l'agriculture biologique.

Oeufs bio

Des oeufs frais

de normandie

Provenant de poules élevées en plein air et issues de l'agriculture biologique.

Sucre de canne

Du sucre glace de canne roux

du commerce équitable

Issu de l'agriculture biologique et biodynamique (DEMETER)
Sans additifs.

cacao et chocolat

Du cacao et du chocolat

du commerce équitable

Issus de l'agriculture biologique.

parmesan

Du parmesan

Parmigiano Reggiano AOP

Issu de l'agriculture biologique.

oléagineux

Des fruits secs et oléagineux

Raisins secs, noix de coco, amandes, noisettes, sésame, noix de cajou, etc.

Issus de l'agriculture biologique.

Epices et aromates

Des épices et des aromates

Vanille, épices de la joie (cannelle, muscade, clou de girofle), herbes de provence, oignons, thé vert matcha, etc.

Issus de l'agriculture biologique ou faits maison.

Sucrés ou salés, il y en a pour tous les goûts !

Qui sommes-nous ?

Un duo de choc, au service d'un plaisir sain et gourmand !
Charlotte

Charlotte

Biscuitière en chef

Gourmande invétérée, mais soucieuse d'une alimentation saine, je vous concocte des recettes à base d'ingrédients naturels pour le régal des petits et des grands !

Ernesto

Ernesto

Happiness manager

Mascotte de la biscuiterie, Ernesto a un emploi du temps très chargé. Entre manger, dormir et se balader, il n'a pas le temps de mettre le coussinet à la pâte !

Restons en contact

Contactez-moi pour toute commande spéciale et devis.

À la Biscuiterie

7 rue du Bailliage, Caudebec-en-Caux, 76490 Rives-en-Seine, France

Par téléphone

Anne-Charlotte Itsweire 
+33 (0)6 98 54 37 78
Du lundi au vendredi de 9:00 à 18:00

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